Gourmet Exclusivo – Istambul com todos os sentidos (dia inteiro, privado)

Istambul é uma das grandes cozinhas do mundo. Neste dia prova-a onde ela é melhor – com o seu próprio guia com licença oficial, um veículo privado com motorista e todas as refeições já incluídas no preço.

Destaques

• Pequeno-almoço otomano com kaymak, mel e simit fresco
• Degustação de especiarias, azeitonas, queijos e pastırma no histórico bairro dos bazares
• Almoço de cozinha palaciana otomana num espaço histórico
• Meze e peixe fresco no lado asiático
• Café turco feito em areia quente, delícias turcas e baklava para terminar
• Veículo com motorista e todas as refeições incluídos

Descrição completa

Em Istambul, a boa comida não se encontra em restaurantes com ementas em doze línguas, mas onde os próprios habitantes comem há gerações. A nossa equipa conhece estes lugares há décadas – e as histórias por trás deles: que sultão adorava que prato, porque é que o café é feito na areia e o que torna um verdadeiro pequeno-almoço no Bósforo.

O dia começa com um farto pequeno-almoço otomano. Depois percorremos o antigo bairro dos bazares a provar, almoçamos segundo receitas da cozinha palaciana e à tarde atravessamos para o lado asiático para meze e peixe. Para terminar: café turco, delícias turcas e baklava. Viaja confortavelmente em veículo privado – sem pressa e sem táxis.

Como em todos os nossos tours, não há paragens de compras: nada de tapetes, joalharias ou lojas de couro. Só desfruta – e ninguém lhe tenta vender nada.

O que vamos ver

Adaptamos a ordem e a escolha das paragens ao dia da semana, à estação, ao tempo e aos seus desejos.

• Pequeno-almoço otomano
  Kaymak com mel, simit, menemen, azeitonas e queijos da Anatólia.
• Bairro histórico dos bazares
  Especiarias, frutos secos, queijos e pastırma – provar, não comprar.
• Cozinha palaciana otomana
  Almoço segundo receitas da cozinha dos sultões num espaço histórico.
• Lado asiático
  Mercado, meze e peixe fresco – onde os habitantes comem.
• Café e doces
  Café turco feito em areia quente, delícias turcas de uma das confeitarias mais antigas da cidade, baklava e künefe.

Incluído

• Cerca de 7 horas de guia privado com licença oficial na sua língua (um colega experiente da nossa equipa)
• Veículo privado com motorista durante todo o dia
• Todas as degustações, pequeno-almoço e menu de almoço
• Água, chá e café turco
• Recolha no hotel (até 20 km do centro) ou no Galataport

Não incluído

• Bebidas alcoólicas (harmonização de vinhos opcional)
• Entradas
• Despesas pessoais, gorjetas

Ponto de encontro

Recolhemo-lo no átrio do seu hotel (até 20 km do centro) ou no terminal de cruzeiros Galataport. Escolha o ponto de encontro no formulário; confirmamos hora e local com a sua reserva.

Reconhece o seu guia pela placa «MeinReiseleiter.de» e pela licença de guia usada de forma visível.

Informações importantes

Alemão, inglês, turco, francês, italiano, espanhol – mais 25 línguas a pedido.

• Venha com fome – muitos pratos, mas porções pequenas.
• Alergias, intolerâncias ou cozinha vegetariana: indique no formulário – adaptamos as paragens.
• Opcional: harmonização de vinhos (45 € por pessoa), passeio privado de barco 2 h (300 €), iate VIP de luxo 2 h (a partir de 400 €).