Bom saber: costumes, etiqueta e quotidiano na Turquia

Hospitalidade e chá, família e fé, gestos e pequenas regras do dia a dia: quem conhece alguns costumes sente-se mais depressa em casa na Turquia. A nossa equipa guia visitantes pelo país desde 1989 – aqui explicamos o que vai encontrar pelo caminho.

Como convidado na Turquia

O que se oferece?

• Convidado para casa de alguém? Flores, doces da pastelaria ou uma pequena lembrança do seu país são sempre bem recebidos. O que é adequado – e o que é melhor evitar.
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Comer e beber: o chá como cerimónia

• Pequeno-almoço com queijo, azeitonas e chá, sopa antes do prato principal, chá acabado de fazer no bule duplo: porque é que comer na Turquia é hospitalidade vivida e como se deve comportar à mesa.
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Família e parentesco

• A família tem grande importância na Turquia – e quase cada parente tem a sua própria palavra: abla, ağabey, teyze, amca. Assim percebe quem é quem.
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Comunicação e etiqueta

Linguagem corporal

• Cabeça para trás, sobrancelhas levantadas, um leve «ts": isto quer dizer «não". Os gestos mais importantes para se fazer entender mesmo sem saber turco.
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Usos e costumes

• Tradições relacionadas com o luto e o funeral e outros costumes que acompanham a vida – e como, enquanto convidado, lidar com eles com respeito.
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O que não fazer na Turquia

• O que nas férias pode causar problemas ou até uma multa – desde ofender símbolos do Estado até exportar achados antigos. As regras mais importantes num relance.
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Fé, festas e tradições

Religião – o Islão

• Chamada para a oração, visita a mesquitas e Ramadão – incluindo o tocador de tambor que percorre as ruas antes do nascer do sol. O que deve saber e como se comportar nas mesquitas.
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Passagem de ano

• A passagem de ano é festejada com entusiasmo na Turquia – com jantares de família, fogo de artifício e curiosos rituais de sorte, como roupa interior vermelha à meia-noite.
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Despedida para o serviço militar

• Cortejos de carros a buzinar com bandeiras, tambor e zurna na estação rodoviária? Então, normalmente, um jovem está a ser despedido para o serviço militar. O que está por trás deste costume.
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Dicas práticas para a viagem

Sanitários: alafranga e alaturka

• Além da sanita ocidental (alafranga), em muitos sítios ainda existe a sanita turca de agachar (alaturka) com torneira. Assim lidará com tudo tranquilamente – e porque um pacote de lenços nunca faz mal.
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Fumar

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• É proibido fumar em espaços públicos fechados, nos transportes e no interior de restaurantes e cafés. Onde se pode fumar e o que espera os não fumadores.
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