Culinair Antalya

Antalya smaakt naar citrusvruchten, sesam en houtskool. We lopen door de bazaar aan de rand van de oude stad en de steegjes van Kaleiçi, proeven bij kraampjes en in kleine eethuisjes wat de inwoners eten, en leren daarbij veel over de stad.

Hoogtepunten

• Bazaar met specerijen, olijven en gedroogde vruchten
• Specialiteiten uit Antalya zoals piyaz met tahin en şiş köfte
• Gözleme, versgeperst granaatappel- en sinaasappelsap
• Turkse koffie of thee in de oude stad
• Proeverijen betalen de gasten direct bij de kraampjes

Volledige beschrijving

We beginnen in de bazaar, waar handelaars specerijen, olijven, kaas en gedroogde vruchten aanbieden, en gaan dan de oude stad in. Onderweg proeven we specialiteiten uit de regio, waaronder de typische bonensalade piyaz met tahin, gegrilde gehaktballetjes en versgebakken gözleme.

Tot besluit zitten we bij een Turkse koffie of thee met uitzicht op de oude haven. De proeverijen zijn niet bij de prijs inbegrepen en worden direct bij de kraampjes en in de eethuisjes betaald.

Wat we zien

Volgorde en keuze passen we aan de dag van de week, openingstijden, het weer en uw wensen aan.

• 1 · Bazaar
  Specerijen, olijven, kaas, gedroogde vruchten.
• 2 · Kaleiçi
  Streetfood en kleine eethuisjes in de steegjes van de oude stad.
• 3 · Bij de haven
  Koffie of thee met uitzicht over de haven.

Inbegrepen

• 4 uur private, door de staat erkende gids in uw taal (Mehmet Humayunoğlu of een ervaren collega uit zijn team)
• Planning, afstemming en tijdmanagement van de dag
• Headsets voor groepen vanaf 16 personen

Niet inbegrepen

• Proeverijen, eten en drinken (direct bij de kraampjes betaald)
• Voertuig met chauffeur, bij te boeken: 250 € voor 1–3 personen, elke extra persoon +10 €
• Persoonlijke uitgaven, fooien

Ontmoetingspunt

We ontmoeten elkaar bij de Hadrianuspoort in Kaleiçi. Op verzoek halen wij u met voertuig en chauffeur op bij de cruisehaven van Antalya of bij uw hotel.

U herkent mij aan het bord ‘MeinReiseleiter.de’ en aan de zichtbaar gedragen Rehber-pas. Ontmoetingspunt en tijd bevestigen wij bij uw boeking.

Route naar het ontmoetingspunt (Google Maps): 📍 Hadrianuspoort 📍 Cruisehaven Port Akdeniz

Belangrijke informatie

Duits, Engels, Turks, Frans, Italiaans, Spaans – 25 andere talen op aanvraag.

• Cruisepassagiers – Vermeld alstublieft schip en ligtijd. Wij halen u direct op bij de cruisehaven van Antalya en plannen de terugkeer naar het schip met voldoende marge.
• Comfortabele schoenen en zonbescherming – Antieke plaatsen en straatjes in de oude stad hebben oneffen bestrating en weinig schaduw; neem in de zomer alstublieft water mee.
• Toegangsgelden – Zijn niet bij de prijs inbegrepen en worden ter plaatse betaald; wij kopen de kaarten voor u aan de kassa.