Kulinarisches Antalya

Antalya schmeckt nach Zitrusfrüchten, Sesam und Holzkohle. Wir gehen durch den Basar am Rand der Altstadt und die Gassen von Kaleiçi, probieren an Ständen und in kleinen Lokalen, was die Einheimischen essen, und erfahren dabei viel über die Stadt.

Highlights

• Basar mit Gewürzen, Oliven und Trockenfrüchten
• Antalya-Spezialitäten wie Piyaz mit Tahini und Şiş Köfte
• Gözleme, frisch gepresster Granatapfel- und Orangensaft
• Türkischer Kaffee oder Tee in der Altstadt
• Kostproben zahlen die Gäste direkt an den Ständen

Vollständige Beschreibung

Wir beginnen im Basar, wo Händler Gewürze, Oliven, Käse und Trockenfrüchte anbieten, und gehen dann in die Altstadt. Unterwegs probieren wir Spezialitäten der Region, darunter den typischen Bohnensalat Piyaz mit Tahini, Fleischbällchen vom Grill und frisch gebackene Gözleme.

Zum Abschluss sitzen wir bei türkischem Kaffee oder Tee mit Blick auf den alten Hafen. Die Kostproben sind nicht im Preis enthalten und werden direkt an den Ständen und in den Lokalen bezahlt.

Was wir sehen

Reihenfolge und Auswahl passen wir an Wochentag, Öffnungszeiten, Wetter und Ihre Wünsche an.

• 1 · Basar
  Gewürze, Oliven, Käse, Trockenfrüchte.
• 2 · Kaleiçi
  Streetfood und kleine Lokale in den Altstadtgassen.
• 3 · Am Hafen
  Kaffee oder Tee mit Blick über den Hafen.

Inbegriffen

• 4 Stunden privater, staatlich lizenzierter Gästeführer in Ihrer Sprache (Mehmet Humayunoğlu oder ein erfahrener Kollege aus seinem Team)
• Planung, Abstimmung und Zeitmanagement des Tages
• Headsets für Gruppen ab 16 Personen

Nicht inbegriffen

• Kostproben, Essen und Getränke (direkt an den Ständen bezahlt)
• Fahrzeug mit Fahrer, zubuchbar: 250 € für 1–3 Personen, jede weitere Person +10 €
• Persönliche Ausgaben, Trinkgelder

Treffpunkt

Wir treffen uns am Hadrianstor in Kaleiçi. Auf Wunsch holen wir Sie mit Fahrzeug und Fahrer am Kreuzfahrthafen Antalya oder an Ihrem Hotel ab.

Sie erkennen mich am Schild „MeinReiseleiter.de“ und am sichtbar getragenen Rehber-Ausweis. Treffpunkt und Uhrzeit bestätigen wir mit Ihrer Buchung.

In Google Maps öffnen →

Wichtige Informationen

Deutsch, Englisch, Türkisch, Französisch, Italienisch, Spanisch – 25 weitere Sprachen auf Anfrage.

• Kreuzfahrtgäste – Bitte geben Sie Schiff und Liegezeit an. Wir holen Sie direkt am Kreuzfahrthafen Antalya ab und planen die Rückkehr zum Schiff mit ausreichend Puffer.
• Bequeme Schuhe und Sonnenschutz – Antike Stätten und Altstadtgassen haben unebenes Pflaster und wenig Schatten; im Sommer bitte Wasser mitnehmen.
• Eintrittsgelder – Sind nicht im Preis enthalten und werden vor Ort bezahlt; wir lösen die Karten für Sie an der Kasse.